Диета для людей со второй группой крови

Диета для людей со второй группой крови

Условно людей со второй группой крови называют «земледелец». Эта группа крови возникла, в то время, когда люди стали осваивать земледелие, и стали переходить к более оседлой жизни. Это своеобразный переход образа жизни от «охотника» к «земледельцу». Около 37,8% населения Земли - представители «земледелец». Этот тип можно охарактеризовать как обладающий постоянством, организованностью и хорошей адаптация к работе в различных условиях и коллективах.

Сильное звено: хорошая адаптация к различным диетам, изменению окружающей среды. Иммунная и пищеварительная системы достаточно сильные в случае соблюдения вегетарианской диеты.

Слабое звено: чувствительный пищеварительный тракт и ослабленная иммунная система, если не соблюдается вегетарианская диета. Повышенная возбудимость нервной системы. Возможны анемия, заболевания печени, желчного пузыря. Диабет и онкология, сердечные заболевания.

Рекомендации:

Очень полезно полное вегетарианство: овощи (очень полезны морковь, лук, чеснок, брокколи, артишок, топинамбур), фрукты (кроме мандарина, апельсина, банана, кокоса и некоторых других экзотических видов). Крупы (гречка, рис), бобы, фасоль, соя, тофу (соевый сыр). Рыба возможна, но следует исключить из рациона селедку, палтус и камбалу. Морепродукты и икру лучше не есть. Яйца и растительное масло (льняное и оливковое, соевое) полезны.

Следует ограничить:
Из молочных продуктов возможны кисломолочные продукты (ряженка, снежок, кефир) и нежирные сыры, творог. Сахар, шоколад нужно употреблять умеренно. Допустимо употреблять мясо куры и индейки в умеренном количестве. Пшеничный хлеб.

Следует избегать: острой и соленой пищи, мяса и мясопродуктов, морепродуктов, икры и рыбы (селедка, палтус и камбала). Из овощей: помидоры, огурцы, капуста, картофель, острый перец. Кислые ягоды и фрукты ( клюква, вишня, зеленое яблоко и пр.). Исключить специи, кетчуп, уксус, майонез, горчица.

Напитки, полезные для этой группы крови: некрепкий кофе, зеленый чай, некислые разбавленные соки (грейпфрутовый, ананасовый, морковный, персиковый и пр.), красное вино. Травяные чаи (женьшень, эхинацея).

Напитки, которые следует избегать: сильно газированной и минеральной воды, крепкий черный чай, содовые напитки. Апельсиновый сок.

Продукты, способствующие увеличению веса: мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты. Мороженое. Фасоль и пшеница.

Продукты, способствующие уменьшению веса: растительные масла (оливковое, льняное), овощи, соевые продукты (тофу). Ананас.

Рекомендуется употреблять витамины группы В, Е и С дополнительно. Такие микроэлементы, как кальций, хром, железо, цинк и селен. Желателен бифидумбактерин. Следует избегать дополнительно таких витаминов, как А, лучше получать его из пищи.

Метки: 

Похожие материалы