Рисовая диета

Рисовая диета

Рис, помимо своих прекрасных питательных свойств (богатый источник кальция и калия, фосфора, цинка, железа, йода и витаминов группы В – В1, В2, В3 и В6) и вкусовых качеств, имеет еще свойство долгосрочного хранения (при правильном хранении), легок в приготовлении и является идеальным продуктом для похудения, диетического питания. Он насыщает организм большим количеством углеводов, заряжает его энергией на весь день, дает чувство сытости на длительное время. Очень хорош для сердечно-сосудистой системы, способствует очищению суставов, является великолепным абсорбентом (выводит шлаки и токсины), очищает, нормализует желудочно-пищеварительный тракт.

Как и любой продукт, рис имеет свои плюсы и минусы.

Положительные свойства риса:

Пропаренный рис считается по питательной ценности лучше, чем шлифованный. При шлифовке риса удаляется большая часть его питательных веществ (витамины и минералы), а при пропаривании, они из оболочек зерен переходят в рис до 80%.

Входящие в состав риса клетчатка и крахмал обволакивают, нормализуют и защищают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Рис показан при язве желудка и гастрите.

Витамины группы В, аминокислоты, минералы, содержащиеся в этом продукте, оказывают положительное воздействие на состояние наших волос, ногтей и кожи.

В диетическом питании он популярен, так как легко усваивается благодаря малому содержанию клетчатки. Содержащийся в белом рисе крахмал усваивается и переваривается организмом

медленно, тем самым обеспечивая постоянное поступление глюкозы в кровь (хорош для диабетиков).

Хотелось бы обратить ваше внимание на тот факт, что при использовании рисовой диеты, нужно учитывать, что рис содержит очень маленькое количество клетчатки (в коричневом рисе до 4,5%, а в пропаренном, белом рисе – 3%).

Общие рекомендации для рисовой диеты:

Рис для диеты выбирайте неочищенный, не употребляйте кофе и черный чай, увеличьте потребление продуктов содержащих калий, овощи и рыбу желательно готовьте на пару.

Итак, рисовая диета: проводит очистку организма, она эффективна, малокалорийна, питательна и вкусна.

Рис для похудения: диеты на рисе

Трехдневная диета на рисе. Такая диета рассчитана на 3 дня. За день вы должны съесть дробными порциями только один стакан вареного риса, без соли или специй. Необходим только неочищенный рис. Его нужно запивать апельсиновым или яблочным соком.

Недельная диета на рисе. Отварите 500 г. риса. Добавьте к нему нежирное мясо (лучше куриную грудку без кожи), рыбу или овощи – в общем количестве можно употреблять не более двухсот грамм в день. Также разрешается немного фруктов (не более 500 г.). Нужно пить чистую воду, можно чай без сахара и яблочный натуральный сок. Такую диету можно использовать не чаще чем дважды в месяц.

Рис для похудения: очищение организма рисом

Абсорбирующие свойства риса дают возможность очищать организм от шлаков и токсинов. В результате такого очищения, которое может занимать от двух недель до месяца, улучшится ваше самочувствие, произойдет омоложение организма, спадут отеки, исчезнет боль в суставах, улучшится обмен веществ, работа почек и печени, лишнем вес уйдет.

Вот способ готовки риса, при котором его абсорбирующие свойства увеличатся:
Нужно подготовить пять небольших баночек, пронумеровать их. В первый день промойте три столовых ложки риса и залейте их стаканом холодной воды в первую тару. На следующий день эту воду вы должны слить, промыть рис и залить его свежей водой. Затем, заливайте следующие три столовых ложки рисовой крупы во второй банке. Итак, в течение пяти дней промывайте рис и наполняйте новые банки.
На шестой день, промыв рис из первой баночки, сварите и съешьте его без добавления соли, масла или сахара.
А посуду номер один наполните новой порцией рисовой крупы.

Для чего необходимы такие процедуры с рисом?

Посредством этих процедур, рис приобретает пористую структуру. Вода за пять дней вымывает из него крахмал и другие вещества.

Пористая структура риса является прекрасным абсорбентом и позволяет ему впитывать в себя токсины, шлаки, все, что вредно нашему организму.

Есть такой рис для очищения нужно с утра натощак, выпив перед этим за полчаса стакан воды. Затем, нельзя ни пить, ни кушать в течение четырех часов.

Подобная рисовая чистка выводит из организма соли калия. Поэтому необходимо в ваш рацион включить продукты с большим содержания калия (изюм, курага, сухофрукты и молодой запеченный картофель).

Этот курс устраивают один раз в год. Противопоказания: беременность и лактация.

Вот еще одна рисовая диета - очищение организма:
Каждое утро на завтрак, в течение 14 дней съедайте 2-3 столовые ложки вареного риса (без соли и специй).
Затем, в течение дня вы питаетесь как обычно. Но, лучше на две недели ограничьте, а по возможности исключите жирное мясо и мучные изделия.
Способ подготовки риса следующий:
В 200г чистой холодной воды добавьте 2 ст. ложки неочищенного риса и поставьте в холодильник на четверо суток. При этом меняйте и доливайте свежую воду каждый день. Затем промойте и сварите рис. Сваренный рис опять промойте. Рис готов к употреблению – кушайте на здоровье!

Метки: 

Похожие материалы